【资料简介】

心脏病人的饮食禁忌和适宜，一文了解
心脏病是危害人类健康的疾病之一，患有心脏病的人在饮食上要格外谨慎，不能随心所欲的吃。想知道心脏病人吃什么好以及心脏病的饮食吗？那就一起来看看吧。　　
1、忌吃高糖食物，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。 2、忌吃太咸。 3、忌烟，因尼古丁会刺激肾上腺素，加快心跳，血管收缩，血压升高，而诱发心脏病。 4、忌浓茶、咖啡。 5、忌高油脂食物，如：肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油等。 6、忌吃胆固醇含量高的食物，包括：动物内脏(脑、肝…等)、蛋黄、贝壳类及鱼卵等。 7、忌暴饮暴食，过胖会诱发冠心病。
心脏病人饮食禁忌
1、少油、少盐、少糖的饮食原则。 2、多吃高纤维的蔬菜水果、多选择全谷类食物、或未加工的豆类。如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆等。 3、多摄取维生素E，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油等。 4、适度的运动，以解除压力。 5、宜少量多餐。 6、多吃大豆，卵磷脂可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风。
心脏病人吃什么好？