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提醒：别用这2种水服药，否则影响药效发挥
首先，不能否认的是，茶叶中的确含有部分营养物质，这包括了碳水、蛋白质、脂类物质、维生素和矿物质等。 不过，茶叶中也有部分非营养类的物质，这包括了多酚类、茶氨酸、生物碱、芳香类物质等等，这其中和药物代谢最为相关的主要有两类，分别是茶碱和鞣酸； 茶碱这种物质，本身是通过肝脏分泌出的肝药酶进行代谢的。但是，如果自己服用的药物存在肝药酶抑制效果，又或者是肝药酶抑制剂，比如西咪替丁、保泰松、异烟肼等等，就会造成茶碱的代谢障碍，茶碱可能会在体内堆积，出现恶心呕吐、高度兴奋等症状；
1、茶叶水
另外，在临床看来，茶叶中所含的鞣酸物质，可能会和胃内的生物碱发生作用，继而形成不溶解的沉淀物，让药物不能被人体吸收，继而降低药物的药效。 要知道，很多中成药物中的主要成分就是生物碱，比如麻黄中就含有麻黄碱和伪麻黄碱。在服用含有这类成分的药物时，和茶水同时送服，就会发生沉淀，继而影响药效的发挥； 另外，鞣酸物质还可以与多种物质相互结合，特别是一些金属离子，比如含有金属离子的抗生素类药物。在服用的过程中，金属离子与鞣酸结合之后，就可能会降低抗生素的效果。另外，还有一些补充金属离子的药物、铁剂类，也会降低药效。 还有相关的研究认为，茶叶、药物(特别是中成药)中的生物成分极多、相当复杂，其相互之间的关系还没有完全被临床明确、全面认识。所以，无论负面作用有没有、负面影响大不大，都不建议大家在日常生活中，用茶叶送服药物。
除了茶叶之外，也不建议患者在日常生活中用咖啡送服药物。因为咖啡有诸多负面影响，比如它会与维生素B1相互结合，降低维生素的吸收几率。 同时，咖啡中含有大量的咖啡因，在与药物同时服用的过程中，可能会导致其代谢率降低，容易引起失眠； 另外，部分解热镇痛药物在服用时，往往会减少前列腺素的合成，继而降低身体对疼痛的感知能力。但是，部分解热镇痛药物却可能会对胃粘膜造成损伤，而如果用咖啡送服药物，可能会再次刺激胃酸的分泌，加重胃粘膜刺激感，甚至是促使慢性胃病进一步发展。
2、咖啡