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如何控制饮食，才能瘦下来？避开3个误区，牢记4个原则为了减肥而拒绝吃肉？吃肉含有丰富的蛋白，不吃肉不意味着可以减肥。蛋白质补充不足，肌肉就容易分解，肉类可以调节血压血脂、预防慢性病，还能给身体补充铁和锌。 当人体缺少铁和锌，你是很难瘦下来的。因此，适当的吃肉是很有必要的，你可以选择鸡胸肉、鱼肉、瘦肉等食物。主食中含有丰富的碳水化合物，会促进脂肪的合成。减肥的人以为不吃主食，体重就会刷刷刷下降，但是你不知道，这样的减肥方法，反弹几率达到了99%，易胖体质也会光顾你。 碳水化合物是身体运动的动力来源，不吃主食身体代谢动力不足，你会出现低血糖、没气力、暴饮暴食等问题，伤害身体健康。普通人一天的热量摄入是1800-2200大卡，而减肥的人为了快速瘦下来，会大幅度降低热量摄入，一天只摄入几百大卡很容易让陷入饥荒模式。这个模式中身体就会更努力囤积脂肪，分解肌肉。 肌肉是耗能组织，肌肉流失意味着身体基础代谢水平下降，当你恢复正常饮食后，身体就会拼命堆积脂肪，你的身材也会反弹。牢记这几个饮食原则，让你健康地瘦下来，保持住苗条的身材。原则1、热量摄入降为平时的80%，减肥期间不要过度节食，一天的热量摄入比平时下降20%，保持在1300-1600大卡之间，可以给身体产生合理的热量缺口，又不至于让身体陷入饥荒模式。 原则2、多元化饮食，要均衡碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质、矿物质的摄入，才能保持身体的代谢动力，有助于减肥。 因此，饮食不能太单一，而要科学补充各种主食、蔬菜、水果、鱼肉、豆制品等食物。一餐饭中安排五分蔬菜、三分主食、两分肉类是比较科学的。原则3、三餐要定时，不要跳过任何一餐，避免肠胃疾病的出现。早餐吃得好，午餐八分饱，晚餐要吃得少，三餐规律可以让身体保持高效消化、运转记忆，可以降低脂肪堆积效率。 原则4、拒绝各种下午茶、宵夜，不吃各种零食、奶茶、碳酸饮料，这些都是容易让你忽略的热量来源，却是发胖的主要根源。