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保险健康夏天晚餐这样吃降压控糖防胃病患心脏病风险降低10%(10页).ppt
【资料简介】
夏天晚餐这样吃,降压控糖防胃病,患心脏病风险降低10% 1、吃饭时间最好在6点 可以降低患肠胃疾病的风险 当然,每个人生活习惯不同,可以适当调整,总之: 这是因为食物进入人的胃肠道后,大约在4小时左右才能排空。若食物没有得到充分消化,胃肠还在工作状态,此时睡觉不仅影响睡眠,还容易造成夜间食道反流,引起反流性胃炎和食道炎等胃肠疾病。 当然,晚餐时间也不宜过早,否则临睡前容易饿,也会影响睡眠。 晚餐做些小改变,疾病风险降低10% 2、先吃菜,再吃肉和饭 有利于控制血糖生活中我们很多人吃饭是混合进食,即一口饭一口菜混合吃。 但实际上,最新的《中国2型糖尿病膳食指南》中,已经提出要注重用餐顺序:这样能够有效降低餐后血糖波动,长期坚持还能降低糖化血红蛋白水平,达到长期控制血糖的目的。 3、蔬菜的量要比饭+肉多 心脏病风险降低10% 预防心血管疾病,晚餐吃什么很关键,晚餐的菜、饭、肉的量,最好按照3:2:1比例,比如说: 这样搭配不仅可以预防三高,还能帮助减肥、缓解便秘。发表在《临床内分泌与代谢杂志》上的一篇研究表示,晚餐以素食为主,能显著降低患心血管病的风险,心脏病患病率将降低约10%。 总之,一份健康的晚餐,最好要做到:不要吃的太晚,6点为宜; 合理搭配,同时种类最好多一点,尽量包含主食、蔬菜、豆类及其制品、肉类等食材,荤素兼顾的同时以素菜为主; 尽量多以蒸、煮、炖或凉拌为主,煎、炸、辣的食物最好不吃,或尽量少吃; 注意控制晚餐的量,不要吃太多,一般七分饱即可。除此之外,对于特殊人群,吃晚餐还有一些注意事项。 1、三高人群:少吃油腻的食物 比如肥肉(红烧肉)、油炸食品(炸鸡)、火锅、动物内脏、奶油制品等高胆固醇/高脂肪/高热量食物。 晚餐经常吃这些油腻食物,会加重肠胃、肝肾的负担,还容易使血脂和血糖飙升,引起糖尿病、高血脂、动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
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