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保险健康中老年人要注意饮食3种伤胃食物要少吃3种养生食物要多吃(6页).ppt
【资料简介】
中老年人要注意饮食 3种伤胃食物要少吃 3种养生食物要多吃 随着年龄的增长,很多上了年纪的朋友都开始爱上了咸菜这种风味独特的食物,尤其是在胃口不好的时候,重口味的咸菜能激发我们的食欲。而且因为味觉的退化,使得添加了大量盐分的咸菜广受中老年人群的欢迎。但是,咸菜需要腌制、储存,容易产生大量有害物质,比如硝酸铵,长期食用,对血管和肠胃也会造成一定的伤害。 咸菜 很多朋友都喜欢购买一些加工肉类,比如腊肠、腊肉、烟熏肉等,虽然这种经过加工的肉味道跟新鲜肉类完全不同,更有嚼劲,但烟熏肉的品质、安全性都无法保证。尤其是在地摊上贩卖的烟熏肉,谁能保证肉本身没有问题?谁又能为这种“三无产品”负责呢?加上烟熏的制作方法,我们也不能保证食物中是否存在大量有害物质。 烟熏肉 中老年人群,要少吃3种伤胃食物 很多上了年纪的朋友都特别喜欢用油炸这种烹饪方式,虽然油炸食品口感酥脆,但在油炸的过程中,我们也应该亲眼所见这些食物“吸走”了多少食用油,可想而知其脂肪含量有多高。 而且这种油炸类的食物不易消化,会给肠胃造成很大的负担,对血脂的稳定也会造成影响。 油炸类食物 虽然很多朋友都不爱吃蔬菜,但不得不说,生活中少了新鲜蔬菜,就缺少了摄入关键营养物质的机会,虽然蔬菜比不上肉类食物有嚼劲、花样多,但却含有肉类食物所无法满足的丰富的维生素、膳食纤维及矿物质,而这些营养物质,对提高细胞的活性有着重要意义。 新鲜的绿叶菜 一直以来,大家都瞧不上粗粮,认为粗粮是给家畜吃的,尤其是生活条件好了以后,更没有人愿意主动吃粗粮了。但国人饮食上最大的问题就是高碳水、低膳食纤维,为了均衡饮食,希望大家能主动吃粗粮,对促进消化、降低血糖和血脂也有帮助。
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