【资料简介】

吃饭时有这4个习惯的人
多半和长寿无缘了
大脑的健康也会受到饮食习惯的影响。一些不好的饮食习惯，会加速大脑老化的速度，这对老年人来说意味着患老年痴呆的风险增加。

1.重金属元素摄入过多会导致认知障碍：长期、过量地摄入铝、铅、锰等重金属元素会严重影响大脑的健康。

这些重金属元素主要来自加工食品的食品添加剂中，例如明矾、泡打粉等。常见的油条和粉丝中都有含量较高的铝元素，平时应该少吃这类食品。

2.高胆固醇人群发生老年痴呆的概率比普通人高三到五倍：[1]胆固醇含量高的食物包括动物内脏、鸡蛋等长期高胆固醇饮食，不仅影响脑健康，还会带来一系列心脑血管疾病。
3个坏饮食方式，容易被老年痴呆“缠上”
3.不吃主食：很多人为了减肥，常常只吃菜，忽略了主食。大脑和身体的其他器官不同，它没有对糖的储存能力，需要从血液中获取葡萄糖以供神经元的正常代谢。

而我们日常的主食例如饭、面、粉当中，都具有丰富的碳水化合物，能够快速转化为葡萄糖。如果长期缺少碳水化合物的摄入，神经元就会长期处于代谢率低的状态，影响认知能力。
饮食不仅与我们的大脑息息相关，更是与身体健康密不可分。想要保持健康的身体，养生长寿，就要改正以下的几个饮食不良习惯。
想要长寿，改掉这4个吃饭习惯
我们总是觉得新鲜出锅的食物最好吃，无论是香喷喷的米饭，还是滚烫的茶水，都要最热的那一口。
但是，长期过热饮食会引发一系列的消化道疾病，包括食道癌、胃癌等。人的食道和口腔皮肤组织都很脆弱，超过60℃的话就可能被烫伤。因此平时应该在食物温热的时候进食。
趁热吃
现在很多年轻人独自居住，不用和家中长辈一起在饭桌上吃饭，坐姿自然也就不讲究了起来，常常窝在沙发上含着胸吃饭。长期保持这种姿势进食，会使食道和胃部受到挤压，影响食物的消化。此外，不正确的就餐姿势还会影响消化道血液的循环，久而久之可能会诱发胃病，而慢性胃病就是胃癌的一个重要诱因。
吃饭时含胸驼背
每个人的饮食口味不同，有的人不爱吃蔬菜，这样会导致身体内的维生素、矿物质和膳食纤维补充不足；有的人不喜欢吃肉，长期不吃肉不仅容易缺少人体所需的蛋白质，还会影响身体的免疫功能。免疫功能低下时，很多疾病就会趁虚而入，包括癌症。