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身体出现缺铁信号 3招帮你补回来
缺铁是全球三大“隐性饥饿”之首，全球约有1/5人口患缺铁性贫血。在我国，缺铁者也不在少数，具体有以下几种情况：
女性由于每个月都有生理期，容易流失血液中的铁，因此对于铁的需求远比男性高，尤其是青春期女性。有统计数据显示，华人女性缺铁的比例超过60%。
1、女性
哪几类人容易缺铁？
人体所需的大部分铁来源于食物，但老年人肠胃功能减弱，对食物中铁元素的还原和吸收作用有限，更容易因摄入不足而缺铁。第四次《中国居民营养与健康现状调查报告》显示，60岁以上老人贫血率为29.1%。
2、老年人
动物类食品含铁量比较高，而素食中不仅含铁量整体较少，而且人体吸收效果比较差，因此长期素食者或减肥人群，尤其是完全不吃或很少吃红肉的人，容易出现缺铁的情况。
3、素食者
由于人体生长发育离不开铁，因此孕妇、儿童及授乳期母亲对铁的需求量会比一般人更高，发生缺铁的可能性更大。而且这一时期妇女的内分泌系统不稳定，各类激素指标异常，也可能对铁的吸收产生影响。 【缺铁的症状提示】乏力易疲倦、头晕头痛、耳鸣眼花、心悸、气短、面色苍白、心率增快、毛发干枯脱落、皮肤干燥皱缩、指甲没有光泽等。常规血检可检测到血细胞数减少或血红蛋白降低。
4、孕妇、儿童及授乳期母亲
中国营养学会推荐成人每日铁的摄取量是15～20毫克，那么正确的补铁方法是什么呢？
不少人相信铁锅炒菜能补铁，这是一个误区。有相关的实验发现，用铁锅炒菜确实会多几毫克的铁，但这种非血红素性铁在人体中的吸收率非常低。因此我们还是首选从食物中获取铁。 如果患者缺铁严重，就不要完全依赖食物了，可在医师指导下适当口服补铁剂，比如硫酸亚铁、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁等，不要自行盲目补铁，以免因为铁过量而产生危害。