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多吃这10种食物让大脑更年轻
《美国医学会杂志》曾发表一项研究，大脑发育成长最快的是出生后3个月，25岁达到一生中的顶峰，30岁开始遭遇滑铁卢，以每年0.3%体积萎缩，到了65岁，人群中有15%会患上老年痴呆症。也许很多人看到这里着急了：怎么知道大脑在衰退呢？不妨做个简单的测试。根据以下的情景，对照下自己，如果符合得越多，分数越高，就要警惕大脑老化衰退的发生。 1、看到熟人叫不上名字 2、晚上越来越难以入睡 3、经常出现易怒、冷漠、情绪不稳定 4、在别人说话时容易走神 5、无法用语言表达事物 6、经常性迷路 7、做事拖拖拉拉，效率低下 当然，大脑有时候也会犯傻，如果偶尔出现1、2条，也不用太过担心，可能它只是累了。
大脑到了30岁开始衰老
大脑衰退，很多时候是由于生活中不良的饮食习惯造成的，如果以下这5种坏习惯你都有，还是要改改。
5个饮食习惯，在伤害你的大脑
动物性油脂，通常指的是储存在动物体内的脂肪，比如有猪油、牛油、羊油等。一般来说，动物性油脂是饱和脂肪，相对人而言并不是那么友好。 如果人体摄入过多，不仅会引起心血管疾病，还会损害大脑中的多巴胺系统，从而造成情绪波动剧烈，注意力不集中。 现在依然有不少家庭习惯用猪油、牛油来炒菜，虽然美味好吃，但长期下去会对健康造成不良的影响。
1、爱吃动物性油脂
研究发现，老年痴呆症是一种“第三型糖尿病”，当吃糖太多时，会抑制大脑中的胰岛素分泌，增加老年痴呆症发病率。糖的外表和味道，看似是人畜无害的食品。实际上，糖具有成瘾性，比咖啡因还要厉害，会危害人体健康。 吃糖不但对大脑造成一定损伤，还会加速皮肤衰老、导致骨质疏松、引起肥胖、心脏病、中风等……以后还是用枸杞泡水代替奶茶吧。
盐吃多了真的会影响智商。多年来，大家都认为盐只是引起高血压的罪魁祸首，竟不知高盐饮食会对大脑也能产生有害影响。钠盐太多，会降低体内一氧化氮的生成，导致血管不能放松，流向大脑的血液和氧含量减少，出现大脑的记忆和思考能力下降，也就是大家说的痴呆和认知障碍。
3、钠盐太多
2、喜欢高糖生活
大脑的运转离不开碳水化合物。当身体出现碳水化合物不足时，血糖下降，无法给脑细胞提供能量，影响大脑发育生长。
香烟中含有几十种致癌物质，大家熟悉的尼古丁就是其中一种。尼古丁进入身体后，会随着血液流向全身，加速血管变窄老化，导致血液循环不畅，诱发脑血管疾病发生，损害大脑。