【资料简介】

饭后犯困，没精神，是怎么回事
经常饭后萎靡不振，很可能是体内激素在“作祟”：
饱后犯困，是怎么回事？
斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素一般在饭后两个小时之内会明显升高，等到两个小时之后，这种收缩素分泌量就会减少；而相对而言，胆囊收缩素含量越高就越容易困倦。另外，一般脂肪含量越高，胆囊素水平会更高，睡意会更浓。
人体进食后，食物在消化吸收的过程中，餐后血糖会升高，同时抑制体内食欲素的分泌。而食欲素含量降低人体就容易犯困、不想动弹，食欲素含量较高，人体也会较清醒且活跃。因此，特别是进食淀粉类较易消化的食物时，血糖相对升得更快，也更容易犯困。
饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖；胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。 此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。
每顿吃“七分饱”；以粗粮、豆类、薯类代替精白细软食物，建议粗杂粮占全部主食的1/3-左右；增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，减少高脂肪、高糖食物摄入。